中华人民共和国建设部公告 第450号 建设部关于发布国家标准 《建筑设计防火规范》的公告 现批准《建筑设计防火规范》为国家标准，编号为GB50016-2006，自2006年12月1日起实施。 其中86页8.5.8条规范为：公共建筑中营业面积大于500㎡的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置 自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。